Se spune ca daca exista sanatate, atunci oamenii pot face tot ceea ce isi propun, numai ca stilul de viata actual, in care timpul limitat ii face pe oameni sa fie mereu in graba, sa manance pe fuga alimente foarte procesate, lasa semne importante pe starea de sanatate a acestora. In plus, stresul este considerat boala secolului XXI, care afecteaza toti oamenii, indiferent de varsta sau ocupatie.
Toate acestea ar trebui sa ii faca insa mult mai constienti de importanta pe care o are alimentatia in mentinerea sanatatii organismului lor, tocmai de aceea exista nenumarate recomandari in care se sustine o alimentatie echilibrata, bazata pe consumul de fructe si legume.
In timp ce unele fructe si legume au rolul de a hrani si oferi senzatia de satietate pentru un timp mai indelungat, exista fruct si legume care au si proprietati curative, consumul acestora avand o mare contributie la vindecarea sau ameliorarea unor afectiuni medicale si la mentinerea sanatatii. Acestea poarta numele de superalimente.
Ce sunt superalimentele?
Mai concret, superalimentele sunt acele fructe si legume care au un continut foarte mare de vitamine, minerale si nutrienti, datorita carora consumul lor in diferite forme au un efect benefic puternic asupra sanatatii. Din aceasta categorie mai fac parte si alt fel de alimente, cum ar fi condimente, uleiuri vegetale sau nuci si seminte.
Dintre superfructe, fructele de padure sunt unele dintre cele care contin cea mai mare cantitate de nutrienti, vitamine si minerale. Drept urmare, cei care iubesc sa consume mure, zmeura sau coacaze, stiu deja ca pe langa gustul lor deosebit, acestea ii ajuta si la digestie, in curele de slabire, sustin imunitatea, etc. Altfel spus, au efecte curative.
Cei care se intreaba cum pot introduce astfel de superalimente in meniul lor, pentru a avea o diversitate, trebuie sa stie ca pot fi gasite in diferite forme. De la consumul in stare cruda sau uscate, la dulceata sau chiar suc de coacaze, care este foarte gustos, ori chiar comprimate, pulbere, toate acestea pot fi gasite in magazinele de specialitate.
Prin urmare, superfructele, precum coacazele negre, pot fi consumate indiferent de preferintele alimentare ale indivizilor.
